魚餅炒韭菜怎麼做|魚餅炒韭菜的做法

“朋友給了把自家種的韭菜，剛好買了盒現成的魚漿，就一起炒了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚餅炒韭菜的做法步驟

• 1、魚漿放入蔥花，順時針攪拌上勁，有粘性。(魚漿已調味)。

• 2、不粘鍋放少許油，把魚漿放入，小火煎至兩面金黃。

• 3、把煎好的魚餅切粗條。

• 4、韭菜花洗淨，切一寸長小段。

• 5、煎魚餅的鍋放油燒熱，把韭菜放入炒一下。

• 6、放入魚餅炒至韭菜軟身。

• 7、春天韭菜正逢時，隨便炒一下都好吃。