香煎韭菜餅怎麼做|香煎韭菜餅的做法

“今來一款：香煎韭菜餅，韭香濃郁，勁道十足，家常風味哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎韭菜餅的做法步驟

• 1、韭菜洗淨控水

• 2、改刀切碎加鹽

• 3、揉勻韭菜出水倒出

• 4、加適量麵粉揉勻全程無水哦，醒至二十五分鐘

• 5、改刀同等大小的劑子

• 6、擀成餅狀

• 7、平底鍋入油燒熱放入餅

• 8、全程小火煎至兩面上色熟透即可

• 9、家常美味，請您品鑑

• 10、成品圖

小竅門

韭菜和麵前一定要去水哦！面和硬一點，韭菜出水，面就會變軟噠！祝您愉快！