韭菜餅的做法 韭菜餅 —— 豪華版 韭菜餅怎麼做

“超級豪華韭菜餅~”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜餅的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將準備好的食材切好，放入3只雞蛋。個人放了點開陽提鮮。

• 3、將食材按順時針拌勻，攪拌至有粘稠感為好。

• 4、加入適量的麵粉和水，以及鹽糖調味，兩勺攪拌一次使得麵粉能攪拌均勻。（調味品可以先放至水裡化開，這樣味道準確掌握~）

• 5、按一個方向攪拌均勻，用筷子或者勺子撩起時感覺不是很濃稠為好。

• 6、加熱平底鍋，有磨具的話可以做的圓一點。沒有的話以一把勺子為準，這樣做出來的餅大小均勻一些。

• 7、香香脆脆的~

• 8、薄薄脆脆的~

小竅門

有很多人不愛吃胡蘿蔔，可以把胡蘿蔔切碎根本吃不出來~
其實很多東西都可以放進餅裡，什麼不愛的黑木耳都是可以喲~