“用不鏽鋼雙層碗,不燙手,摔不壞。切小塊容易入口。”
1、年糕,切小丁。
2、肉絲,上漿。醃一下。
3、胡蘿蔔切丁
4、青菜切小。
5、先煸肉絲,後加胡蘿蔔,青菜,水,最後放年糕,加佐料。
6、裝碗。
用不鏽鋼雙層碗,不燙手,摔不壞。