辣白菜肉絲年糕湯怎麼做|辣白菜肉絲年糕湯的做法

食材明細

• 甜辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜肉絲年糕湯的做法步驟

• 1、準備所需食材。

• 2、瘦肉洗淨切成條。

• 3、洋蔥洗淨切絲。

• 4、鍋裡倒油，燒熱之後倒入洋蔥絲翻炒至洋蔥變軟。

• 5、接著倒入肉絲，翻炒至肉絲變色。

• 6、倒入白菜，翻炒兩下。

• 7、加入欣和6月香辣椒醬，加入沒過食材表面的水，蓋上蓋子，大火燒開。

• 8、然後放入年糕條，年糕條變軟之後，加入適量雞精調味就可以了。

小竅門

切洋蔥如果流眼淚，可以將洋蔥對半切開，先放到水裡泡一下再切。