冬瓜肉圓湯怎麼做|冬瓜肉圓湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜肉圓湯的做法步驟

• 1、五花肉用料理機打成肉泥。

• 2、加入鹽，老抽，苕粉順時針攪拌。

• 3、冬瓜洗淨切片。

• 4、鍋裡燒水。

• 5、水開後用勺子把肉丸汆入鍋裡。

• 6、全部入鍋後倒入冬瓜煮十分鐘左右，期間加入鹽（根據自己的口味酌情加其他調料）。

• 7、成品。