冬瓜燉豆腐肉圓怎麼做|冬瓜燉豆腐肉圓的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜燉豆腐肉圓的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切小塊，薑切片。

• 2、豆腐肉圓煎好備用。

• 3、鍋中放油燒熱，下入薑片炒香，入冬瓜翻炒。

• 4、烹入料酒、生抽。

• 5、放入豆腐肉圓，加水燒煮至冬瓜軟熟。

• 6、撒入蒜苗，加鹽調味盛出。