1、準備好食材(冬瓜切成片、肉切成絲、大蒜頭切成末、蔥切成段)。
2、起鍋燒水。
3、水開後下冬瓜再次煮開
4、加榨菜絲
5、加肉絲(肉絲提前用澱粉抓勻)煮開一分鐘,加鹽和雞精調味
6、加香油和蔥段,起鍋。
7、好了😁。