麻辣白灼蝦怎麼做|麻辣白灼蝦的做法

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麻辣白灼蝦的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、蝦洗淨，剪去蝦鬚。

• 3、準備好佐料，花椒，乾紅椒，薑片。

• 4、鍋裡放油，放入花椒，乾紅椒，薑片小火炒。

• 5、炒出香味，花椒乾紅椒不要炒糊。放入蝦，鹽，少許白糖。

• 6、烹入料酒，開大火翻炒。

• 7、將蝦炒出紅油，炒熟即可。

• 8、麻辣白灼蝦。