“我的瘦身菜。”
1、西蘭花分成小塊，洗淨。
2、胡蘿蔔洗淨切片。
3、白玉菇洗淨。
4、撈出。
5、冷水下鍋。
6、煮開鍋。
7、撈出備用。
8、煮白玉菇的水，直接放西蘭花和胡蘿蔔。
9、燙變色即可。
10、撈出。
11、熱鍋冷油。
12、油熱放食鹽。
13、先放西蘭花，後放蘑菇。
14、翻炒1分鐘。
15、放生抽。
16、炒均勻。
17、放雞精。
18、炒均勻即可。
19、成品。
千里飄香谷
