洋蔥苦瓜炒雞蛋怎麼做|洋蔥苦瓜炒雞蛋的做法

“美味可口，快手菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥苦瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、洋蔥剝外皮洗淨，切絲，備用。

• 2、苦瓜洗淨。

• 3、去瓤，切絲，備用。

• 4、敲入碗中。

• 5、加少許鹽攪散，備用。

• 6、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入洋蔥和苦瓜適量鹽和少許生抽調味，翻炒幾下即可。

• 7、出鍋裝盤即食。

• 8、美味可口。