主料
輔料
具體步驟
1. 準備好所有食材,核桃仁提前泡好並去皮。
2. 核桃仁加少量水磨得越碎越好,用料理機打最好,量少就自己磨了。
3. 將大米和核桃泥加適量水放燉盅裡燉至粥軟爛為止。
4. 美味營養的核桃粥燉好了,很給面子的吃了半碗~
烹飪技巧
核桃仁一定要去皮,否則熬出來的粥口感苦澀難以下嚥。