![簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單]( "簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黑木耳 ：
100 金針菇 ：
200 紅
蘿蔔 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量冷盤調料 ：
適量白糖 ：
適量 醋 ：
適量生抽 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
![簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.金針菇放開水裡焯水一分鐘。
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2.將金針菇過涼水，木耳紅蘿蔔切絲，蔥花切小段。
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3.炒鍋倒油爆香蔥花，將紅蘿蔔木耳翻炒均勻，再放入金針菇炒勻關火。加適量白糖。
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4.加適量鹽。
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5.加適量冷盤調料。
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6.加適量醋。
![簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加適量適量生抽。
![簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡易的熗拌金針菇怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.拌勻即可。
烹飪技巧
金針菇焯時要注意火侯，不要太過，一分鐘即可。
千里飄香谷
