最好吃的桂花幹做法這裡有！|桂花幹可以怎麼吃

桂花，是在秋季的時候，隨時可見的一種花，香味比較濃重，喜歡桂花的人們也是比較多。桂花除了觀賞之外，也可以搭配在不同的食材之中，烹飪成帶有桂花味道的美食。桂花幹，便是桂花的一種做法，是把桂花清理好後，製作成乾的桂花。桂花乾的做法比較簡單，但是做成美食，就比較複雜了。以下小編就有整理到關於桂花乾的做法大全，一起來看看吧！

桂花幹可以怎麼吃

1.桂花幹酒

（1）將乾的桂花給準備好，放到容器中，加上適量的高梁酒，枸杞，紅棗，冰糖，泡製30天左右，開啟便可以喝了。

（2）桂花酒帶有著一股桂花的清香味，喜歡喝酒的人們可以在家裡面自己製作。

2.糖桂花

（1）把幹桂花給準備好，放到乾淨的容器中，然後加入適量的白糖，調製均勻，進行醃製。

（2）過半個月左右便可以吃了，可以直接吃也可以製作成甜品，帶有著濃濃的桂花香味。

3.桂花湯圓

（1）把幹桂花和著冰糖給放到碗中，放到蒸蘢上面，把蒸蘢給蒸至融化。

（2）再把蒸桂花給取出來，湯圓給準備好，鍋中加入適量的清水，等水開了之後，把湯圓給下入鍋中。

（3）等湯圓浮起來之後，便可以撈到碗中，淋上蒸桂花汁液，攪拌均勻，便可以吃了。

4.桂花糕

（1）把糯米粉，粘米粉準備好，放到容器中和著清水給攪拌成光滑的麵糰。

（2）然後再和著一些幹桂花，然後揉成小劑子，放到蒸鍋上面，蒸好便可以吃了。

（3）也可以蒸好之後，再淋上糖桂花吃，味道也很不錯。

桂花乾的做法大全，以上小編已經為大家整理到了，大家肯定都有了一定的瞭解。在秋天的時候，大家可以收集一些桂花，晒乾。收集好的桂花，可以做成桂花糕，也可以做成桂花酒，都可以帶給大家一股濃濃的桂花味。桂花帶有著寧神的作用，還可以滋潤到面板，總之食用了一些桂花對身體的好處大。