啤酒雞翼怎麼做|啤酒雞翼的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

啤酒雞翼的做法步驟

• 1、鍋里加入姜料酒燒開水，放入雞翼焯一下水撈起瀝乾水分。

• 2、再切點蔥姜。

• 3、白芝麻炒熟備用。

• 4、鍋裡熱油放入雞亦小火煎至兩面金黃剷起備用。

• 5、再放入蔥白，薑絲，桂皮，香葉炒香，放入雞翼。

• 6、加入啤酒，鹽，醬油，蠔油，冰糖，老抽大火煮開轉小火燜20分鐘。

• 7、大火收汁。

• 8、裝盤淋上醬汁，撒上蔥花白芝麻即可。