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豬皮燒腐竹怎麼做|豬皮燒腐竹的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.27W
豬皮燒腐竹的做法 豬皮燒腐竹怎麼做

食材明細

主料
  • 豬皮 (1塊)
  • 腐竹 (1塊)
  • (1顆)
  • 乾紅辣椒 (2顆)
  • 香葉 (1顆)
  • 花椒 (3顆)
  • 八角 (1顆)
輔料
  • (1勺)
  • 醬油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 味素 (1勺)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

豬皮燒腐竹的做法步驟

  • 豬皮燒腐竹的做法 豬皮燒腐竹怎麼做 第2張

    1、菜碼好裝盤備用。

  • 豬皮燒腐竹的做法 豬皮燒腐竹怎麼做 第3張

    2、涼油下鍋燒熱倒入調料炒香。

  • 豬皮燒腐竹的做法 豬皮燒腐竹怎麼做 第4張

    3、倒入豬皮腐竹翻炒均勻放入鹽醬油生抽調味。

  • 豬皮燒腐竹的做法 豬皮燒腐竹怎麼做 第5張

    4、加入適量的水大火燒開蓋上鍋蓋轉中火慢燜。

  • 豬皮燒腐竹的做法 豬皮燒腐竹怎麼做 第6張

    5、湯汁燒到快乾時加入適量味素收汁即可出鍋。

小竅門

豬皮容易炸鍋所以要小心點做