腰纏萬貫的做法 鵪鶉蛋好吃做法“腰纏萬貫” 腰纏萬貫怎麼做

“據說這一道菜的名字叫“腰纏萬貫”，今天學習了，味道酥脆，不過面相有點翻車了”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腰纏萬貫的做法步驟

• 1、準備新鮮鵪鶉蛋，洗淨。

• 2、鵪鶉蛋下鍋加鹽煮熟。

• 3、煮好的鵪鶉蛋，放入冷水中，這樣是方便鵪鶉蛋去殼。

• 4、鵪鶉蛋去殼。

• 5、麵條纏在鵪鶉蛋上。

• 6、鍋裡放入花生油，油熱鵪鶉蛋下鍋炸。

• 7、鵪鶉蛋炸至金黃即可出鍋，聽說鵪鶉蛋的這個做法叫“腰纏萬貫”。今天也是學習了，做的不是太好，有點翻車，不過味道還是香香的，口感酥脆，非常好吃。