1、準備泡好的腐竹。
2、準備:炒香的豬肉片。
3、剁點蒜末。
4、熱鍋放油下蒜末炒香。
5、下腐竹大火翻炒一會兒。
6、調點醬油翻炒均勻。
7、加入一小碗水燜煮一兩分鐘。
8、加入炒香的豬肉翻炒均勻。
9、繼續燜煮三分鐘左右即可。
10、成品圖。
11、成品圖。