雪菜蝦皮炒茭白怎麼做|雪菜蝦皮炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪菜蝦皮炒茭白的做法步驟

• 1、食材：茭白

• 2、雪菜

• 3、蝦皮

• 4、將茭白剝殼清洗一下撈出。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、將雪菜清洗一下撈出，擠幹水分。

• 7、放在案板上切碎，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和蝦皮，加一些清水翻炒翻炒。

• 9、接著，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

• 10、然後，加點雞精。（加不加雞精自願）

• 11、炒勻，即成。