木瓜雪蛤如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先取2克左右的幹雪蛤，用溫水泡一個晚上（水裡放少許薑片）

2. 把木瓜切半，掏掉中間的籽，把發好的雪蛤放在木瓜裡，加少許水，塊冰糖，然後隔水蒸20分鐘。

3. 20分鐘後，軟糯Q滑的木瓜雪蛤就做好啦~~

4. 放入冰箱冷藏室30分鐘左右，木瓜和雪蛤變得涼絲絲的，更好吃！