“自家種的小白菜,鮮嫩鮮嫩的。”
1、小白菜摘洗乾淨,控水備用。
2、蝦皮洗乾淨泡一會。
3、蔥薑蒜切碎,乾紅椒切絲。
4、蝦皮攥幹水分。
5、起鍋燒油,下蝦皮煸炒。
6、放蔥薑蒜乾紅椒繼續煸炒,炒出香味。下小白菜翻炒,等小白菜塔架了放生抽耗油,出鍋淋入香油。
7、出鍋啦。
小白菜下鍋少拍了一步,我敘述正確。