蝦皮韭菜炒茭白怎麼做|蝦皮韭菜炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蝦皮韭菜炒茭白的做法步驟

• 1、食材：蝦皮、韭菜（已洗淨切段）、茭白。

• 2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上芹菜粗一點的絲。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。

• 5、接著，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味翻炒翻炒。

• 10、最後，合入蝦皮和韭菜翻炒翻炒即成。