食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉芹菜炒茭白的做法步驟
1、食材:芹菜、茭白、五花肉(已清洗切成絲)。
2、將芹菜去根,茭白剝殼一起清洗清洗撈出。
3、芹菜放在案板上切成段。
4、茭白放在案板上粗一點的切成絲。
5、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微黃。
6、隨後,加適量的料酒。
7、加適量的醬油。
8、翻炒翻炒。
9、接著,合入切好的茭白翻炒翻炒。
10、然後。合入切好的芹菜翻炒翻炒。
11、最後,加適量的鹽。
12、加適量的味精。
13、調味炒勻即成。