芽菜肉末炒茭白怎麼做|芽菜肉末炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芽菜肉末炒茭白的做法步驟

• 1、食材：茭白。

• 2、肉末。

• 3、碎米芽菜。

• 4、將茭白剝殼清洗一下。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的茭白，加少許水翻炒翻炒至茭白斷生。

• 8、然後，合入芽菜翻炒翻炒。

• 9、最後，加點雞精。

• 10、炒勻，即成。