“培根是美國人喜歡吃的食物,經常早餐煎個蛋配個培根,我也經常用它炒菜做披薩。
下面這道菜我很喜歡,接待客人也方便,參加Party也很上鏡。第一張外面沒有加黑胡椒粉,後來老公提議撒點胡椒粉更好,我就改進了。現在我是美女主廚,他是帥哥美食家了。那一天,參加美國朋友的Party,我也帶著菜去,還好找到了他們喜歡的感覺。簡簡單單的美味,大大氣氣的上鏡。
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1、培根很容易熟,不要煎太久,喜歡口感更脆一點的,可以多煎一會。
2、煎的時間,要上下左右都煎,使得蔬菜和培根都熟了。
3、牙籤要穿在培根的中間,這樣煎培根兩邊的時侯更好煎。