土豆燒鴨肉怎麼做|土豆燒鴨肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆燒鴨肉的做法步驟

• 1、鴨肉過水一遍。

• 2、洗乾淨，油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入鴨肉和大蒜，辣椒煸炒。

• 3、加入適量生抽，煸炒均勻。

• 4、加入土豆一起炒。

• 5、倒入一勺老乾媽辣椒醬，加入適量清水。

• 6、大火收汁，加入少許鹽。

• 7、裝盤，成品圖。