“這是這波最後一頓麵條菜。
已經買了6天了,今天的菜看起來就蔫蔫的不新鮮了,下次一定要注意不能這麼買菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉絲炒麵條菜的做法步驟
1、最後一點麵條菜,菜葉昨天蒸菜團了,菜梗洗淨。
2、鍋燒開水,放麵條菜焯水。
3、變色撈出過冷水。
4、精肉切絲。
5、放鍋裡焯水。
6、煮開1分鐘即可。
7、過冷水洗去浮末。
8、胡蘿蔔切絲。
9、熱鍋冷油,油熱放食用油。
10、放胡蘿蔔炒均勻。
11、放肉絲炒均勻。
12、放麵條菜和食鹽。
13、炒1分鐘即可。
14、成品。