1、準備芹菜段,泡好的粉條,肉絲。
2、把肥肉煸岀油。
3、放入肉絲翻炒變色後放入生抽和少許的老抽翻炒。
4、放入粉條翻炒。
5、放入少許的水燜兩三分鐘。
6、放入芹菜段翻炒。
7、放入蠔油。
8、放入少許的鹽調味。
9、翻炒均勻即可。
10、成品圖。