青菜花菇炒肉絲怎麼做|青菜花菇炒肉絲的做法

“簡單美味，健康營養，快手菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜花菇炒肉絲的做法步驟

• 1、擇好的青菜洗淨，瀝乾水分。

• 2、切段。

• 3、泡發好的花菇，擠出多餘水分。

• 4、切薄片。

• 5、豬肉洗淨，切絲，備用。

• 6、加少許料酒和老抽醃製十分鐘。

• 7、蒜切片，備用。

• 8、鍋燒熱放適量油，倒入肉絲煸炒，再倒入青菜和花菇加適量鹽和少許五香粉調味，翻炒片刻即可。

• 9、出鍋裝盤。

• 10、下飯菜。