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發表於:2023-12-29
“十分鐘就可做出下飯好吃的花生醬拌麵,做法簡單,小白也能輕鬆完成,味道可以和沙縣小吃的飄香拌麵媲美,一塊錢麵條煮了一大盤,醬香十足,加一白胡椒粉,提味又解膩。”食材明細主料麵條(150g)小蔥...
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發表於:2023-12-29
“午飯經常一人食,一碗麵條就可以解決,簡單快手也很美味,比叫外賣還要省事兒。花生醬拌麵是麵條的經典吃法之一,許多地方用它當早餐,喜歡吃的人也超多。其實自己在家做也特別簡單,只要有麵條...
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發表於:2018-11-26
土豆燉排骨,是一道很常見的家常菜。家家戶戶都會煮,但是在做法上各家有各家的特色,那麼接下來我將分享一下我家的獨家祕方吧!希望你們能夠喜歡。燉排骨的時候,我建議把排骨加料酒和薑片焯一...
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發表於:2024-02-10
““沙縣拌麵”是福建三明沙縣的“沙縣小吃”的一種,一般與“沙縣扁肉”搭配成餐。具有香味濃,色澤鮮,原料簡單,烹飪方式易掌握的特點。口味鹹甜,油而不膩。在普通的沙縣小吃店中,其基本原料...
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發表於:2024-02-29
“花生醬拌麵是臺灣早餐的一種,濃濃的醬香味結合著麵條吃著有一種很享受的感覺。入口滑滑的香香的!!!!!!!”食材明細主料花生醬(20克)鹼面(1小把)輔料黃瓜(少許)柴魚(適量)配料蔥(適量)醬油(適量)醬香(口味)...
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發表於:2018-05-16
前些日子,小編帶著自己家的孩子出去玩。小編和孩子每次路過甜品店都會像被釘在那裡一樣,拽都拽不走。沒辦法,只好吃了再走,孩子平時也非常喜歡喝鮮牛奶。想了一下,把鮮牛奶也做成甜品就好了...
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發表於:2024-02-10
“花生醬拌麵,源於一碗自制的香濃花生醬爽滑Q彈的蕎麥麵配絲滑香濃的調和花生醬汁,最是心頭愛可以配一碟青菜或是來個滷蛋,做份簡湯最宜,早餐也可,午晚餐也不錯!只有做過花生醬你才知道,她有...
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發表於:2018-04-10
家家戶戶都有的麵粉,也是餐餐必備的主食之一,你會多少種做法呢?麵粉按照蛋白質的含量可以分為高筋麵粉、低筋麵粉等多個種類,做不同的食物就需要不同種類的麵粉啦。在北方面粉是最最常見的...
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發表於:2024-01-03
“整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬,為了消耗它,想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麵包卷,撲鼻而來的花生醬的濃香,讓人慾罷不能。一次發酵的麵包省時省力,吃起來也是...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵條(適量)芝麻醬(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌麵的做法步驟1、材料如下2、二勺芝麻醬3、少許生抽4、麵條煮熟5、撈出裝入盤中6...
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發表於:2024-02-05
“花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一,自古以來就有“長生果”的美譽。民諺道:“常吃花生能養生”,研究發現,其具有一定的藥用價值和保健功能。花生醬是營養價值很高的食品,含有豐富的脂肪、...
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發表於:2023-12-28
“配料只有雞蛋和甜麵醬,外加一點老抽調色,味道太讚了,即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明細主料雞蛋(1個)手工寬面(200g)輔料小蔥(1根)香菜(1顆)調料甜麵醬(2勺)老抽(0.5勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(...
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發表於:2024-02-24
“在上海的時候,常常去沙縣小吃裡吃這個拌麵。3元錢一份,不僅便宜,還很好吃…..”食材明細主料麵條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌麵的做法...
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發表於:2018-12-13
過年期間,這道小白菜拌黃瓜一定是我家的熱門菜,滿滿的一大盆,一天下來不帶剩的,拍了照發朋友圈,全都是要菜譜的。這道菜的迷人之處不僅在於它嘎嘣脆的口感,更在於它酸辣甜鹹的醬汁,不僅開胃,關...
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發表於:2024-01-02
“六一兒童節,沒孩子也能過呀,誰還不是個寶寶呢!吃完菠蘿蓋飯、太陽花蓋飯,今天換成面,來個憤怒的小鳥鳥巢面,把涼拌蕎麥麵當作鳥巢,再將鵪鶉蛋折騰成憤怒的小鳥,哈哈哈想想就挺美對吧!”食材明...
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發表於:2021-03-05
在重慶,這家花甲真是超好吃,一開始只點了一份,吃了之後真的超愛啊,打包了好幾分回去。蟹腳味道也很巴適,可惜蟹腳沒團購!老闆是幾個年輕的小哥哥,花甲做的真好吃。蒜蓉的生蠔也很好吃味道真...
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發表於:2023-12-28
“外表像團毛線,毛絨絨,超可愛,不用揉出手套膜也可做出柔軟拉絲、香味濃郁的毛線球面包,而且,採用冷藏泡麵,麵糰經過一夜的冷藏靜置,自然出筋,直接用手就可拉開一張有點厚度、非常有韌性的大膜...
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發表於:2024-01-11
“蔥油麵時上海非常著名的小吃,地位就像時廣州的雲吞麵,吃過一次後總念念不忘。我很喜歡花生醬,加入到蔥油拌麵內,味道更加無法言喻的好吃。”食材明細主料溼面(200克)香蔥(1根)花生醬(30克)輔料...
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發表於:2023-12-31
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教大家一個菜。美食帶給人的喜悅,與時間無關,花4個小時做一頓大餐,和用5分鐘做一碗美味的面,同樣另人歡喜。”食材明細主料扁麵條...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:200輔料雞蛋:1個具體步驟1.準備原料火鍋牛肉片(其他肉都可以代替)捲心菜切小塊2.炒麵是現成的包裝好的,日本...
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發表於:2018-03-11
南方有粉蒸肉,北方有粉蒸菜,粉蒸是一個特別棒的烹飪方式,能品嚐到食物最初的味道,特別是粉蒸菜,蒸制時不見油煙,非常的清爽,裹著麵粉素衣的蔬菜,經過高溫變得柔軟細膩,再配上蒜汁調味,吃起來軟糯...
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發表於:2024-01-07
“沙縣拌麵是沙縣小吃的一種,一般與沙縣扁肉搭配成餐,具有香味濃,色澤鮮,原料簡單,烹飪方式易掌握的特點。沙縣拌麵和武漢熱乾麵的不同之處是沙縣拌麵不是放芝麻醬是放花生醬。它比熱乾麵少...
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發表於:2018-07-04
他們家的味道,真的很有以前在學校周邊吃的拌飯的味道,每次去吃,都要害得我感慨一番。我經常去是完哈西萬達後面這家旗艦店,周邊還有很多其他的好吃的。店裡環境就和以前學校外面的店很像。...
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發表於:2023-12-27
“今天買的南瓜粉糯香甜、含水量較少,所以南瓜泥的用量比往常多些,麵包柔軟拉絲、香甜美味。使用模具為一個8寸活底蛋糕圓模。”食材明細主料高筋麵粉(300克)熟南瓜泥(210克(根據麵粉的吸水...
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發表於:2024-02-25
“最近一個月,天氣特別煩人,雨不停的下近幾年的春天,很少下雨,今年卻是真正的春季到來如果不是要上班,我還是很喜歡下雨天的雨滴滴答答打落在窗臺上,順著玻璃窗臺滴落總有一種莫名的情緒湧上...