“調好麵條菜肉餡,包餛飩剩下一些餡料,就用來做竹筍夾的餡料吧。”
1、調好的麵條菜肉餡。
2、切竹筍夾。
3、包上餡料。
4、剩下的餡料團成團放中間。
5、入蒸鍋。
6、蓋鍋蓋,大火燒開,改中火蒸15分鐘。
7、蒸好的竹筍夾。
8、取出來。
9、成品。