火龍果燉蘿蔔怎麼做|火龍果燉蘿蔔的做法

“面對“火龍果”，實話實說，確實不太好吃，因為它缺少了其它水果的甜味，但是火龍果的營養價值毋庸置疑。所以，只要有火龍果，我都是將其入菜食之。這次本來就是想做牛肉燉蘿蔔，正好有火龍果，於是火龍果就成了主料，試試吧，味道不錯的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

火龍果燉蘿蔔的做法步驟

• 1、電壓力鍋加水，放入飛水後洗淨的牛肉。

• 2、放入蔥姜、香葉，蓋蓋後，將牛肉煮至熟透。

• 3、把大蘿蔔洗淨。

• 4、切成大小均勻的蘿蔔塊。

• 5、牛肉煮熟後，放入蘿蔔塊煮熟。

• 6、這時把火龍果切塊。

• 7、加鹽、味精調味。

• 8、放入火龍果，開鍋即可。

• 9、出鍋盛入碗中，即可上桌。

小竅門

火龍果不宜久煮，開鍋就可以。