土豆燉蘿蔔怎麼做|土豆燉蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燉蘿蔔的做法步驟

• 1、準備食材：削皮洗淨。

• 2、分別切丁。

• 3、油鍋加熱，加入花椒粉、蔥段、薑片，炒香，放入土豆塊、蘿蔔塊，翻炒。

• 4、翻炒至八分熟，加入胡蘿蔔、少量鹽。

• 5、加入適量水，小火慢燉十分鐘。

• 6、快熟時加入辣椒塊，適量雞精。

• 7、成品。