紅蘿蔔燉肉怎麼做|紅蘿蔔燉肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅蘿蔔燉肉的做法步驟

• 1、鍋內熱油、下豬肉翻炒出肥油，下薑片炒香。

• 2、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。

• 3、下紅蘿蔔翻炒幾下。

• 4、加鹽炒勻。

• 5、加入適量的開水。

• 6、蓋蓋中火煮至蘿蔔軟爛。

• 7、少許糖和雞精調味

• 8、放入蒜葉炒勻即可。

• 9、成品。