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湯羹
蘿蔔龍骨湯怎麼做|蘿蔔龍骨湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
龍骨
(適量)
白
蘿蔔
(1根)
輔料
鹽
(1勺)
姜
(1塊)
雞精
(適量)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
蘿蔔龍
骨湯
的做法步驟
1、將龍骨放入開水,煮開,把浮在上面的泡沫弄乾淨,然後放到燉鍋中,大火燉1個小時,轉小火繼續燉,直到熟。
2、蘿蔔切塊,用煮熟的骨湯加入蘿蔔,煮熟,加入調味料
3、加入骨頭煮開,即可。
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