羊肉燉水果蘿蔔怎麼做|羊肉燉水果蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肉燉水果蘿蔔的做法步驟

• 1、羊肉提前浸泡出血水，改刀大塊放入鍋中焯水，加花椒和薑片，料酒去腥。

• 2、水果蘿蔔切大塊。

• 3、蔥和姜改刀備用。

• 4、焯水之後的羊肉沖洗乾淨。

• 5、萬土燒土鍋入水放入羊肉，加入蔥姜，大料。

• 6、中火煮沸撇去浮沫。

• 7、蓋上蓋子轉小火慢燉一個小時。

• 8、加入蘿蔔塊繼續燉煮。

• 9、蘿蔔熟後加鹽調味。

• 10、出鍋撒入香菜和蔥花就可以享用啦。

• 11、冬天裡不能錯過的暖湯。

• 12、葷素搭配，營養滿滿。

• 13、成品圖。

小竅門

焯水加一點花椒，薑片，料酒超去腥哦！祝您週末愉快！