油麵筋炒蒲瓜怎麼做|油麵筋炒蒲瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油麵筋炒蒲瓜的做法步驟

• 1、材料：蒲瓜、油麵筋

• 2、將蒲瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻炒一下。

• 5、接著，合入油麵筋，加適量的水。

• 6、翻炒翻炒至蒲瓜斷生。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋，裝盤。