油麵筋青菜冬瓜湯怎麼做|油麵筋青菜冬瓜湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油麵筋青菜冬瓜湯的做法步驟

• 1、食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油麵筋

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 3、接著，加入一些清水煮開，煮至冬瓜至熟。

• 4、然後，合入切好的青菜和油麵筋翻動一下煮開、煮至青菜斷生。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻，即成。