油豆角炒麵筋怎麼做|油豆角炒麵筋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油豆角炒麵筋的做法步驟

• 1、食材：麵筋（已撕開）、油豆角（已摘洗）。

• 2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。

• 3、將麵筋和切好的油豆角下入清水鍋中焯開，至油豆角斷生至熟，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的麵筋和油豆角翻炒一下。

• 5、然後，加適量的醬油。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。