關於小蔬肉片湯的知識

“很喜歡豆腐泡入湯，因為胖胖的豆腐泡總會將湯汁吸收的飽飽的。微微放涼後，夾上一個豆腐泡，放到嘴裡，第一感覺就是湯水好足好鮮美哦。湯底的鮮美再加豆香味，那感覺不要太好哦。有時候我會拿...

“粵語：滾菜湯，滾湯：把菜蔬、蛋類、肉類或海鮮，下入滾水，調味，食材熟透後迅速起鍋。如西紅柿蛋花湯，蔬菜肉片湯，製作一個湯僅需幾分鐘，十幾分鍾。清澈無油，但不失鮮美，清甜。清清爽爽，營養豐富。注...

食材明細主料麵皮（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）蔥（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清淡蔬菜片湯的做法步驟1、食材備齊2、油菜掰成一葉一葉的，然後從中間豎...

食材明細主料肉片（適量）輔料辣椒（適量）鮮菇（適量）芫荽（適量）配料蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉片炒雙蔬的做法步驟1、菇與辣椒切片與絲。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻...

食材明細主料雞胸肉（一塊）黑木耳（適量）青菜（適量）金針菇（適量）番茄（2個）輔料雞蛋（一個）大蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）糖（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑...

“喜歡吃肉，又要控制攝入量，好方法就是葷素搭配，菜品裡有肉有時蔬。這款就很不錯。”食材明細主料裡脊肉（200g）土豆（100g）胡蘿蔔（80g）黃瓜（60g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量...

食材明細主料豬肉（約200克）黃瓜（多半根）尖椒（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（3朵）輔料蔥（少許）鹽（適量）姜（適量）醃肉料胡椒粉（少許）生抽（適量）老抽（少許）澱粉（少許）植物油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒雜蔬...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）木耳（適量）千張（適量）調料鹽（適量）油（適量）黃酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）水澱粉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“禦寒暖身，來碗美味湯麵！今來一款：瘦肉時蔬面片，營養豐富，方便快捷，寒冷的天氣，簡直是太棒啦。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）番茄（一個）土豆（一個）瘦肉（適量）木耳（適量）黃花（適量）粉絲（適量）包菜（適量）香...

“今天這份果蔬湯圓好吃易消化，沒有餡料，無油低糖，老人孩子也都適合吃，做法和煮的時間都比大湯圓更簡單方便，文中加了一個小小的步驟，多了這一步，煮出來的湯圓口感更好，形狀也更好看。”食材明...

食材明細主料肉片（適量）腐竹（適量）木耳（適量）大蔥（適量）西藍花（適量）白菜（適量）荷蘭豆（適量）蔥花（一根）生薑片（適量）胡蘿蔔（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片時蔬的做法步...

“豬裡脊肉含有豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，可以補腎養血，滋陰潤燥。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解...

“該湯口味濃郁，法式酸奶油的加入為該湯增加了不少熱量，最適合寒冷的冬季暖身。該湯還有個名字叫MartinLiebe（馬丁愛），11月11日的聖馬丁節除了燒鵝外，做這個湯簡單快捷也能應個景，感受一下聖...

“時蔬就是時令蔬菜，也就是應季蔬菜。【肉片汆時蔬】這道菜餚選擇了絲瓜、西紅柿、鮮蘑、羊肉片搭配汆燙而成的一道清鮮的菜餚。營養均衡，老少皆宜。既可以吃菜，也可以喝湯。”食材明細主...

食材明細主料凍豆腐（半塊）小白菜（適量）輔料豬肉片（少許）調料蔥花（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜肉片凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、油...

“夏天到了，胃口好像都變得不好了哦。看什麼都不想吃。今天介紹一個湯類，很好吃的哦而且簡單易學，不想吃飯的話不妨試試這個哈。”食材明細主料五花肉（適量）青瓜（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）雞...

食材明細主料梅花肉（150g）蘑菇（150g）番茄（1個）青椒（1個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒肉片的做法步驟1、蘑菇，番茄，青...

食材明細主料娃娃菜（適量）金針菇（適量）西紅柿（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜肉片湯的做法步驟1、將金針菇洗淨撕開、西紅柿切成塊、娃娃菜切成段2、...

食材明細主料瘦肉（60克）小黃瓜（半根）香菇（2朵）口蘑（2個）紅椒（1/4個）黃椒（1/4個）胡蘿蔔（1小節）鮮蓮子（20克）輔料蒜（1瓣）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒肉片的做法...

“為了省事就做一鍋了。肉片，大蝦，蔬菜，也還是不錯的，非常的簡單，還美味下飯。”食材明細主料五花肉（適量）花菜（適量）蓮藕（適量）大蝦（適量）輔料青蒜（適量）芹菜（適量）紅幹椒（適量）薑片（適量）蔥（適量）八角（1個）精...

食材明細主料面片（適量）雞蛋（一個）輔料清水（適量）香油（半勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）小蔥末（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜面片雞蛋湯的做法步驟1、面片，雞蛋2、蔥末切好3、鍋內加水燒開，到...

“這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裡的蔬菜大集合，原因是某隻吃貨，開啟冰箱後，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉絲？雙椒肉絲？木耳肉片？………似乎都不是吃貨想要的，思來想去，索性就炒雜蔬吧，營養豐...

食材明細主料小白菜（一顆）羊肉片（適量）粉絲（適量）輔料雞湯塊（1個）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片小白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨2、羊肉片備用3、白菜切塊4、鍋做水...

“很好喝試試”食材明細主料小白菜（適量）肉片（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜肉片湯的做法步驟1、將小白菜洗衣淨放在碗中備用。2、...

“因為我不吃蔥薑蒜，所以這次沒有放，如果沒有忌口的話，加入這些調味品味道會更好～”食材明細主料豬後腿肉（500克）輔料平菇（200克）菠菜（100克）澱粉（2勺）鹽（1匙）雞精（1匙）雞蛋（1個）香油（1茶匙）花生油（1茶匙）原...