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發表於:2023-12-30
“娃娃特別愛吃的一款意麵,肉丸子可以換成火腿腸或者火鍋丸子等,肉丸子是宜家買的瑞士肉丸🍡。”食材明細主料義大利麵醬(一瓶)肉丸(10個)口蘑(5個)輔料蔥花(可選)調料鹽(1勺)雞精(1勺)糖(2勺)酸甜(口味...
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發表於:2024-02-26
“義大利麵也叫“意粉”。作為義大利麵的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利麵通體呈黃色,耐煮、口感好。而且久煮不糊。除了普通的...
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發表於:2023-12-29
“簡單營養美味。”食材明細主料肉丸子(4個)番茄(半個)輔料白菜(1片)調料薑片(2片)鹽(適量)蔥花(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉丸子湯的做法步驟1、番茄切成片,白菜切成絲。2、湯鍋裡...
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發表於:2023-12-29
“家常番茄肉醬拌麵。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋蔥(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麵的做法步驟1、油熱,下蔥薑蒜炒香。2、放入洋...
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發表於:2024-01-13
“以前做意麵洋蔥是每次必須放的,這次去市場洋蔥忘記買了,那就多放點肉末吧!把兩個番茄用料理棒打成了番茄汁,做意麵醬料時沒有放一點水,保持了番茄的原汁原味,加上裡面還有肉末,吃起來特別香...
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發表於:2024-02-23
“鄉村基曾有一款番茄丸子面,是我大學時的最愛之一。後來大概是口味不符眾,所以也就淡出了市場。那天興起,自己做了一次,味道是不錯,唯有點兒不足的是丸子質感,沒有那麼細膩。嘚瑟著想,為什麼...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)意麵(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麵的做法步驟...
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發表於:2024-02-28
“來我家吃香噴噴的番茄肉丸子!給足了醃好的番茄幹,有些酸酸的,味道飽滿給力;麵包讓口感更鬆軟潤滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和乳酪的土豆泥,香到沉醉。”食材明細主料丸子(4個)洋蔥(1小個)大蒜(1...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料意麵(適量)番茄(2個)蘑菇(2-4個)洋蔥(半個)香腸(2根)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(少許)黃油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇香腸意麵的做法步驟1、準備好所有食材,將蔬菜...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料肉末(150克)輔料海鮮菇(1盒)番茄(10個)瑤柱(1把)配料薑末(適量)小蔥(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇番茄肉丸湯的做法步驟1、準備好原材料;2、肉...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨...
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發表於:2024-01-04
“寒冷的季節來碗方便快捷的溫暖麵食是非常愜意的.這款爽滑筋道的高湯方便麵,搭配上味道鮮美、口感細膩的口蘑;還有活血化瘀,降血脂的綠色油菜;再加上富含番茄紅素的番茄,真是鹹香好味,美味...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)細麵條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)小蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水(適...
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發表於:2024-03-01
“番茄肉丸螺絲意粉很適合夏天吃啊~~蕃茄的酸味很能勾起人的食慾!~而且做法很方便~~對於討厭夏天落廚容易出汗的~是個很不錯的菜式~”食材明細主料螺絲意粉(250g)輔料肉丸(10粒)洋蔥(半個)配料香草番...
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發表於:2024-02-01
“最近喜歡吃意麵哈哈。”食材明細主料洋蔥(1個)番茄(4個)雞肉(300克)雞蛋(2個)香菜(適量)意麵(2人份)輔料鹽(3勺)番茄醬(適量)醋(適量)白糖(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞肉意麵的做法步驟1...
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發表於:2024-02-05
“平時吃多了大魚大肉,偶爾煮一個開胃的番茄意粉,過一個小清新週末也是不錯的選擇√。重點是步驟方便美味又快捷,新手煮出來也是贊贊噠!這道菜特別適合在朋友面前露一手,腦補一下你端出這道...
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發表於:2024-02-05
“上次煮咖哩雞冰箱還有一點胡蘿蔔和洋蔥。中午一個人不知道吃什麼好,想起有番茄和意麵。於是就去買了2.5元的肉碎,我們這邊賣豬肉檔口都有新鮮幫忙絞好好的肉碎。”食材明細主料意麵(100...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料番茄(2個)肉餡(適量)掛麵(適量)青菜(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)番茄肉丸湯麵的做法步驟1、番茄去...
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發表於:2024-01-04
“既想瘦身又想吃肉的美人們雞胸肉無疑是最好的選擇。”食材明細主料雞胸肉(4片)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)洋蔥(適量)西紅柿(2個)輔料蠔油(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞肉...
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發表於:2024-02-26
“很久沒有吃tubularpasta,本來想做pastacasserole不過苦於手頭沒有合適的烤盆而改做了自制番茄蘑菇醬汁,開始吧!”食材明細主料Tubularpasta(適量)雞腿肉(適量)番茄(適量)杏鮑菇(適量)洋蔥(適量)...
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發表於:2024-01-01
“蘑菇番茄藕丸湯,一款家人都非常愛喝的暖胃湯,酸酸甜甜的,清爽鮮美又好喝,簡單快手,十分鐘準能端上桌。藕丸的做法之前有寫過,多做一點放冰箱冷凍,做湯的時候放上幾個,再加點蘑菇和雞蛋,家裡有...
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發表於:2024-03-01
“老一輩的湖北人都沿襲著這樣的傳統,過年的時候,有兩道菜是一定要做的,一個是肉丸、一個是魚丸。在湖北,肉丸叫“圓子”或者“元子”,而魚丸叫“魚元”或者“魚參”。記得小時候,每到年三十...
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發表於:2024-02-24
“紅紅的醬汁兒灑在金黃的麵條上面,顏色誘人,裹著醬汁兒的口蘑穿梭在其中,翠綠色的蔥花又增添了一道點綴,令人垂涎欲滴。夾一口送到嘴裡:酸酸甜甜的番茄醬汁兒伴隨著辣嗖嗖的豆瓣醬,味道超級...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬肉(50克)西紅柿(5個)香菇(半斤)輔料蠔油(適量)生抽(適量)生薑(少量)鹽(適量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗幹...
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發表於:2024-01-01
“買了一些火鍋丸子,一直放到冰箱裡,今天拿出來煮麵吃,搭配番茄,吃起來還不錯”食材明細主料番茄(一個)火鍋丸子(適量)麵條(適量)輔料油(適量)蒜葉(適量)鹽(一茶匙)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)番茄火鍋丸...