醬豬骨怎麼做|醬豬骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬豬骨的做法步驟

• 1、調料洗淨、豬骨焯水

• 2、鍋中放入適量油後放入姜蔥煸炒後放入豬骨煸炒加入料酒、醋、生抽、老抽和2大勺黃豆醬翻炒上色後放入調料盒

• 3、加入適量水和鹽大火燒開轉小火

• 4、煮至豬骨入味酥爛

• 5、大火收汁後撒上蔥花即可

• 6、成品