家常菠菜蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 火腿切粒

2. 先打入雞蛋，在加入麵粉攪勻。

3. 把洗淨的菠菜燙熟

4. 把菠菜切碎放入麵粉蛋液中。

5. 加入少許冷水並水充分攪勻。

6. 熱鍋放油，將蛋液倒入少許，順時針轉動鍋，小夥煎一面，翻轉另一面，兩面微黃即可。