醬骨頭怎麼做|醬骨頭的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 醬 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬骨頭的做法步驟

• 1、骨頭焯水洗乾淨。

• 2、熱油放姜八角香葉桂皮炒一下。

• 3、放骨頭火鍋底料炒出味道。

• 4、放醬油蠔油。

• 5、加水大火煮。

• 6、大火煮開，轉中火燜40分鐘。

• 7、放豆角。

• 8、燜五六分鐘。

• 9、成品。