1、材料:魷魚鯗、薑片
2、將魷魚鯗清洗一下、撈出。
3、放入盤中。
4、隨後,擱入薑片。
5、加適量的料酒。
6、接著,放入蒸鍋中。
7、蓋上蓋,上鍋蒸至6——7分鐘。
8、然後,開蓋、取出。
9、晾涼一下。
10、最後,將晾涼好的魷魚鯗撕開,蘸著香醋,就可以美美地享用了。。。