咖哩鴨腿怎麼做|咖哩鴨腿的做法

“色彩豐富，回味無窮”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩鴨腿的做法步驟

• 1、鴨腿去骨切塊，醃製一天
• 2、用開水過水，馬上撈起備用。
• 3、起油鍋將洋蔥先煸炒
• 4、倒入鴨塊，加開水煮10分鐘
• 5、再加入土豆塊，胡蘿蔔塊，黑木耳翻炒，直至酥爛
• 6、最後加入百夢多咖哩2塊，再燒5分鐘，起鍋裝盤