咖哩燜雞腿怎麼做|咖哩燜雞腿的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩燜雞腿的做法步驟

• 1、準備好所需食材:如圖所示。

• 2、將洋蔥，胡蘿蔔，薯仔改刀切好。

• 3、雞腿剁小塊放蠔油，胡椒粉，花生油抓勻醃製一會兒。

• 4、熱鍋放油，放入雞腿肉中火煎一下。

• 5、兩分鐘後翻面繼續煎。

• 6、然後放入洋蔥炒香。

• 7、再放入胡蘿蔔，薯仔翻炒一下下。

• 8、新增適量的水差不多與食材平面可以了。

• 9、放入咖哩塊。

• 10、蓋好蓋子中火燜煮約8-10分鐘以燜煮熟透為準。

• 11、10分鐘後開啟翻動一下，不要把湯汁煮幹哦，湯汁要來拌飯或面棒棒噠。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。