咖哩小雞腿怎麼做|咖哩小雞腿的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩小雞腿的做法步驟

• 1、將小雞腿洗乾淨，加入料酒。

• 2、放入切好的蔥段和生薑絲。

• 3、用手拌均勻，放置十分鐘。

• 4、倒入適量咖哩粉，用開水衝拌。

• 5、鍋中倒油加熱，放入生薑絲。

• 6、有生薑香味後，倒入小雞腿，炒至金黃。

• 7、把碗裡的咖哩水倒入鍋中，加鹽和糖，再加適量水，大火煮開後，中小火燜至無水。

• 8、盛入碗裡，撒入蔥。

• 9、把鍋裡的湯汁淋上即可。