芸豆炒腐竹的做法 （家常菜）芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芸豆炒腐竹的做法步驟

• 1、蔥薑辣椒切好備用

• 2、芸豆洗好切好備用

• 3、腐竹提前兩個小時泡

• 4、鍋內油熱放花椒，蔥薑辣椒絲，十三香，鹽一起放，翻炒；放芸豆，甜麵醬，一起翻炒

• 5、待芸豆快熟時放腐竹一起翻炒，再放雞精

• 6、最後裝盤

小竅門

芸豆要炒熟了，否則容易中毒、拉肚子！