腐竹炒扁豆怎麼做|腐竹炒扁豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹炒扁豆的做法步驟

• 1、食材：扁豆（已摘洗）。

• 2、腐竹（已提前泡發）。

• 3、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒一下。

• 5、接著，合入切好的腐竹，加適量的清水翻炒翻炒至熟。

• 6、最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。